cách làm cơm chiên lạp xưởng

Hello cả nhà! hôm nay mình xin chia sẽ với các bạn cách mà mình làm Cơm Chiên Lạp Xưởng để các bạn có một bữa sáng nhanh gọn, đơn giản và thật ngon miệng! 2 cây lạp xưởng/xúc xích. Gia vị: 2 nhánh tỏi, hạt tiêu, nước tương, dầu hào, muối. Cơm trộn bằng nồi cơm trắng điện. Cách nấu cơm trắng trộn bởi nồi cơm trắng điện: Bước 1: Vo và ngâm gạo. Chị em hãy vo gạo 2 lần. Cách 1: Lạp xưởng chiên lăn nước. Bước 1: Bạn chuẩn bị chảo chống dính, rửa sạch sẽ, để ráo nước. Sau đó, bạn xếp hết lạp xưởng vào chảo. Lưu ý là chỉ xếp một lớp, không xếp chồng chéo lạp xưởng lên nhau nhé. Bước 2: Bạn đổ nước vào chảo sao cho ngập Với cách làm cơm chiên lạp xưởng từ một chút cơm nguội, lạp xưởng, dưa chuột, hành lá,…từ cakho1nang. Tôi chắc chắn bạn sẽ chuẩn bị cho gia đình bữa sáng vừa ngon, tiết kiệm thời gian lại vô cùng chắc bụng. Nguyên liệu để làm món cơm chiên lạp xưởng Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Với gạo nếp thì bạn nhặt sạch hạt sạn, hư rồi vo cho thật sạch bụi bẩn. Sau đó, bạn ngâm phần gạo nếp trong thau nước mới khoảng 4 5 tiếng cho gạo nở mềm. motor injeksi tidak bisa distarter dan diengkol. Trang chủ Bếp Eva Món ngon mỗi ngày Bữa sáng thưởng thưc cơm chiên lạp xưởng vừa ngon lại vô cùng chắc dạ. PHẦN 1 CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Lạp xưởng 2-3 cái - 1 quả dưa chuột - 1 tô cơm nguội - 1 củ hành khô - 1 thìa đường - 1 thìa cafe bột nêm - 1 chút muối - Dầu ăn PHẦN 2 CÁCH LÀM CƠM RANG LẠP XƯỞNG Bước 1 Tôm khô rửa sạch ngâm nước cho mềm, lạp xưởng cắt dọc làm đôi rồi thái nhỏ, hành khô băm nhỏ, dưa chuột bổ đôi bỏ bớt ruột rồi cắt dọc làm đôi thái nhỏ. Bước 2 Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu đun nóng rồi phi hành cho thơm, cho lạp xưởng, tôm khô vào xào cho thơm phức lên rồi cho chút muối, đường, bột nêm đảo đều. Bước 3 Cho cơm nguội vào đảo đều cho cơm tơi ra và thấm đều gia vị, chiên cho đến khi hạt cơm săn lại thì cho dưa chuột vào đảo vài vòng là được. Xúc cơm rang lạp xưởng ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt và nước tương khi còn nóng. Chúc các bạn và gia đình có bữa sáng ngon miệng với cách làm cơm rang lạp xưởng! Tin liên quan Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày Quả này bị chê “nhạt như nước ốc” nhưng rất giàu chất xơ, khéo làm được món mát lịm giải nhiệt ngày... Tuy không có vẻ ngoài bắt mắt, hương vị ngọt ngào nhưng loại quả này lại có thể làm nhiều món ngon đặc biệt là vô cùng thanh mát thích hợp cho những ngày hè oi nóng. Lớp 12 sắp bước vào kỳ thi quan trọng nhất, mẹ nấu ngay 5 món giàu kẽm, vừa ngon, bổ não cho con Ba chỉ đem kho hoặc luộc mãi cũng chán, thả vào nồi làm ngay điều này, cả nhà khen ngon Mùa sấu rồi, mách bạn cách làm sấu ngâm đường thơm, giòn ngon, không bao giờ bị nổi váng trắng 5 món ngon mùa hè nấu cùng cà pháo đơn giản, dễ làm, cực kỳ đưa cơm Nắng nóng chán cơm, vợ nhanh tay đem miến trộn với những thứ này ngon mát, tuần ăn vài lần không... Bữa sáng trước khi đi làm, bạn thường lót dạ bằng gì? Bánh mì, bún, phở, bánh đa hay chỉ là một cốc sữa? Dù là gì đi chăng nữa thì cũng không thể chắc dạ bằng việc ăn cơm đâu đấy nhé. Thay vì ăn cơm như bình thường, bạn có thể lựa chọn món cơm rang thập cẩm với lạp xưởng, vừa thơm ngon, hấp dẫn, vừa cung cấp đầy đủ năng lượng để làm việc hiệu quả hơn. Ngay sau đây, Emvaobep sẽ hướng dẫn bạn cách làm cơm chiên lạp xưởng để trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay trong bữa sáng ngày mai nhé. Chắc chắn rằng ai cũng sẽ bất ngờ vì sự thay đổi này của bạn đấy. Cách chiên lạp xưởng ngon đúng cách để giữ nguyên hương vị đặc trưng Bật mí hai cách chế biến lạp xưởng tươi thơm ngon nhất Mách bạn cách bảo quản lạp xưởng tươi để được lâu mà vẫn ngon Còn chần chừ gì nữa, hãy lấy ngay cơm nguội, mua ngay lạp xưởng và các nguyên liệu cần thiết khác để vào bếp thực hiện cùng chúng tôi luôn cho nóng hổi’ nhé! Nguyên liệu cần có để làm cơm chiên lạp xưởng Cơm nguội 1 tô Lạp xưởng 2 – 3 cái Tôm khô 50 gr Dưa chuột 1 quả Hành khô 1 củ Đường 1 thìa cà phê Hạt nêm 1 thìa cà phê Muối, dầu ăn Cách làm cơm chiên lạp xưởng vô cùng hấp dẫn cho bữa sáng Bước 1 Với tôm khô, bạn ngâm rửa bằng nước cho mềm và sạch. Với lạp xưởng, bạn chẻ đôi từng cái rồi thái nhỏ vừa ăn. Hành khô thì lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Dưa chuột rửa sạch, bổ đôi, lọc bớt ruột đi rồi thái nhỏ vừa ăn nhé. Bước 2 Bạn bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, thêm vào 1 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó, bạn cho tôm khô, lạp xưởng vào xào, nêm nếm với một chút muối, hạt nêm, đường cho vừa miệng. Bước 3 Bạn cứ đảo đều hỗn hợp tôm khô và lạp xưởng cho tới khi nguyên liệu chín, dậy hương thơm phức thì trút tô cơm nguội vào, tiếp tục đảo để cơm tơi ra và ngấm đều gia vị. Bước 4 Bạn chiên cơm cho tới khi hạt cơm săn lại thì thêm dưa chuột vào, đảo vài lượt nữa, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong cách làm cơm chiên lạp xưởng rồi đấy. Đĩa cơm chiên thơm phức, nóng hổi và hấp dẫn như thế này mà ăn cùng nước tương hay ăn kèm tương ớt, tương cà nữa thì thật tuyệt vời biết mấy. Chắc chắn rằng sau khi thưởng thức xong, ai trong gia đình bạn cũng sẽ bị nghiện ngay món ăn sáng cực ngon và chắc dạ này đấy nhé. Chúc bạn thành công và có được những bữa sáng ngon miệng bên gia đình mình. Đừng quên chia sẻ thành phẩm với emvaobep và chia sẻ bí quyết chiên cơm lạp xưởng này cho bạn bè, người thân của mình nữa nhé! Cơm chiên lạp xưởng là món ăn được chế biến đơn giản nhưng vẫn đảm bảo được dinh dưỡng cho bạn. Đây là món ăn ngon, chắc bụng giúp bạn làm việc liên tục trong thời gian liệu cần chuẩn bị làm cơm chiên lạp xưởngTrước tiên, bạn cần biết số người cần ăn là bao nhiêu. Sau đây là phần nguyên liệu cho 2 người ăn. Nếu số người nhiều hơn thì bạn tự nhân lên nhé.– Cơm 2 chén đã để nguội– 1 hoặc 2 cây lạp xưởng– Nấm tươi 40 gram– Hạt nêm 1 thìa cà phê, muối 2 thìa– Hành lá, ớt tươi cắt nhỏ– Nước sốt từ hải sản– Xì dầuMẹo chiên cơm ngon Bạn nên chọn gạo ngon, mềm nhưng không được quá dẻo. Khi nấu cơm nên đổ lượng nước vừa phải, tránh việc cơm bị nhão.– Nên để cơm nguội rồi chiên. Nếu bạn muốn chiên cơm ngay thì cho 1 thìa rượu trắng vào nồi gạo rồi nấu.– Đảo cơm cho tơi trước khi chiên, hạt cơm không được vón thành cục vì sẽ không chín đều và đủ thấm gia làm cơm chiên lạp xưởng thơm ngonĐể chuẩn bị bắt tay vào làm cơm chiên lạp xưởng, bạn cần rửa sạch nấm và cắt nhỏ. Sau đó, bạn làm theo các bước sauBước 1 Thái lạp xưởngTùy theo miếng lạp xưởng to hay nhỏ mà bạn bổ dọc thành 3 hoặc 2 phần. Sau đó, lật úp mặt cắt và cắt tiếp theo chiều dọc làm 3 phần rồi cắt ngang sao cho thành hạt 2 Chuẩn bị nước sốtBạn cho 1 cái chảo lên bếp. Nếu có thể thì dùng chảo gang đáy trũng để dễ chiên hoặc chảo có bề mặt to càng tốt. Bạn cho khoảng 3 thìa dầu ăn lên chảo rồi cho nước sốt 3 Cho nguyên liệu vào chiên cơmBạn cho lạp xưởng, nấm vào đảo đều trong 3 phút rồi cho tiếp cơm vào. Lúc này bạn để lửa vừa, đảo cơm thật đều cho đến khi cơm săn 4 Hoàn thành món cơm chiênKhi cơm đạt đến độ săn vừa phải thì bạn cho muối, hạt nêm vào rồi đảo tiếp khoảng 5 phút cho cơm vàng. Sau đó, bạn cho hành lên trên rồi tắt bếp. Không nên chiên cơm quá lâu vì sẽ làm cơm bị khô, cứng do mất ăn món cơm chiên lạp xưởng, bạn pha ớt vào xì dầu để chan lên để giúp cơm mềm và thơm hơn. Món ăn này nên dùng khi còn nóng, nếu để lâu cơm không còn giòn và mất đi vị bạn muốn món ăn thêm hấp dẫn thì có thể cho thêm đậu ve, đậu hà lan hoặc cà rốt vào chiên cùng. Màu sắc của các loại này sẽ làm món ăn của bạn thêm bắt mắt cơm chiên lạp xưởng thật dễ thực hiện phải không? Chúng tôi tin rằng bạn sẽ thực hiện món ăn này thật như ý. Chúc bạn sẽ có những bữa cơm ngon bên gia đình. Món cơm chiên lạp xưởng là món ăn không những ngon mà lại còn đầy đủ dinh dưỡng nữa, vừa có tinh bột lại vừa có đầy đủ chất đạm từ thịt. Với 2 cách làm cơm chiên lạp xưởng bên dưới đây sẽ là 1 trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn đấy, bởi để nấu được món cơm chiên lạp xưởng ngon này không hề khó và cũng không mất quá nhiều thời gian lắm đâu. Nguyên liệu dùng cho cách làm cơm chiên lạp xưởng được thể hiện qua từng cách làm nhé. 1. Cơm chiên lạp xưởng nấm hương Nguyên liệu 1 bát cơm 1 lạp xưởng 30g nấm tươi; 5g hành lá xắt nhỏ; 5g bột nêm; 15g sốt XO sốt XO thường được chế biến từ một số loại hải sản khô tôm khô, cồi sò điệp khô, tỏi, dầu, gia vị, giăm bông, ớt. Nếu không có loại sốt XO, bạn có thể thay thế bằng các loại gia vị bạn thích. Cách làm cơm chiên lạp xưởng như sau Bước 1 Lạp xưởng bạn thái hạt lựu, nấm đem rửa sạch thái nhỏ. Bước 2 Đun nóng dầu ăn trong 1 cái chảo ở lửa lớn, cho sốt XO vào cùng với lạp xưởng, đảo cho đến khi lạp xưởng vàng. Thêm nấm vào xào tiếp khoảng 2 phút rồi thêm cơm vào. Bước 3 Đảo cho đến khi thấy cơm săn lại, thêm bột nêm hoặc các gia vị bạn thích vào cùng hành lá thái nhỏ. Đảo đều rồi cho cơm chiên lạp xưởng ra đĩa và thưởng thức thôi! 2. Cơm chiên lạp xưởng trứng siêu dễ Cơm chiên trứng đơn giản với phần cơm nguội còn thừa dành cho mỗi bữa ăn sáng, vừa nhanh lại vừa ngon. Bạn có thể thêm thịt tôm, hay những nguyên liệu gì mà bạn thích. Nguyên liệu 2 tô cơm nguội, cơm chiên phải nấu cơm cho thật khô, khi chiên hạt gạo mới se và khô 1 đến 2 quả trứng gà 1 đến 2 thanh lạp xưởng Ít nước mắm, hạt nêm và tỏi, hạt tiêu, muối Cách làm cơm chiên lạp xưởng như sau Cơm bạn múc ra bát to, dùng muỗng để xới đều, để nguội, nếu nấu cơm hơi bị ướt thì bạn nên để bát cơm vào trong tủ lạnh, hôm sau chiên sẽ ngon. Trứng bạn đánh tan, lạp xưởng thì thái lát vừa ăn. Đun thêm 2 thìa cà phê dầu ăn, đổ tỏi vào để phi thơm, đổ lạp xưởng đã thái vào, rồi đảo đều. Sau đó, bạn đổ trứng gà vào, dùng thìa gỗ lớn bạn đảo đều để trứng gà tơi nhỏ ra. Đổ tiếp phần cơm vào, trộn đều để cho hỗn hợp trứng và cơm hòa được quyện lẫn nhau, nêm muối, hạt nêm và tí nước mắm. Nêm nếm tùy vào khẩu vị của bạn. Chúc các bạn thành công với cách làm cơm chiên lạp xưởng nhé. Loading... Với chút cơm nguội còn thừa hôm trước, bạn có thể làm mới với lạp xưởng hay nguyên liệu nào tùy thích. Chắc hẳn công thức dưới đây sẽ mang lại hứng thú cho cả nhà. Nguyên liệu - 2 chén cơm nguội - 2 miếng bacon thịt muối - 1 cây lạp xưởng hoặc nguyên liệu nào có sẵn - Hành tây, hành tím, tỏi bằm nhỏ - 2 muỗng canh/súp tương cà tomato puree, hoặc nhiều hơn nếu thích 30-40gram - Ngò hoặc hành lá xắt nhỏ - Gia vị tiêu, muối, đường, bột nêm Cách làm Trộn trứng và cơm nguội để riêng nếu dùng cơm nguội thì bỏ vào một quả trứng và bóp cơm tơi với trứng để cơm mềm hơn, nếu dùng cơm nóng thì không cần Xắt bacon và lạp xưởng thành miếng nhỏ. Cho dầu vào chảo, bỏ hành tây/hành tím, tỏi băm vào xào cho thơm, cho tiếp bacon và lạp xưởng vào xào tiếp. Vì bacon và lạp xưởng có mỡ nên sẽ chảy mỡ ra chảo, vì vậy các bạn có thể chế nước mỡ bỏ đi. Cho cơm vào chảo, dùng cái muỗng gỗ trộn cơm cho đều, sau đó cho tiêu, muối, đường mỗi thứ ¼ muỗng cà phê ¼ tsp. Cho luôn 2 muỗng súp tương cà vào và sau đó một tay dùng muỗng gỗ, một tay dùng đôi đũa trộn đều lên. Khi chiên bạn dùng lửa lớn hay lửa vừa tùy ý, nhưng khi ngưng để cho cơm hay gia vị thì dùng lửa nhỏ để trong thời gian đó lửa không táp chảo để cơm bị khét đáy. Nếm lại cho vừa ăn. Cho tiêu vào rồi trút ra dĩa. Rắc hành ngò xắt nhỏ hoặc ngò om. Bạn có thể làm tương tự với cơm chiên tôm Liên Ròm thực hiện

cách làm cơm chiên lạp xưởng